Семена чіа

Колись давним-давно у стародавніх ацтеків насіння Чіа вважалися джерелом краси і довголіття, потім після захоплення Америки іспанцями про Чіа забули на довгих 500 років.

Зовсім недавно на початку 21 століття про Чіа заговорили знову. Чим же це насіння так корисні?

У 100 г насіння міститься аж 20 г білка.

Жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, які знайти в інших продуктах досить складно, вони підтримують роботу судин і серця, позитивно впливають на нервову систему.

Вітаміни А, С, Е, а також цинк, фосфор, кальцій, калій і інші речовини, необхідні людському організму для повноцінного функціонування.

Насіння Чіа добре зміцнюють імунітет, тому його рекомендується давати діткам, літнім людям, до речі, цей продукт можна давати малюкам вже з 1 року.

Чіа покращує працездатність, тому необхідно додавати в свій раціон цей продукт спортсменам, людям, які відчувають сильну емоційну, розумову навантаження.

Зернятка сприяють розрідженню крові, що запобігає утворенню тромбів.

Чіа впливають на стан шкіри, допомагають впоратися з акне, покращують зовнішній вигляд, дають необхідне харчування.

І, звичайно ж, це продукт, необхідний при схудненні. Клітковина, яка міститься в Чіа, поглинає багато води, тому продукт швидко насичує, оберігає від переїдання, а потім ще й чистить кишечник.